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Cuatro colegios públicos del rural ourensano introdujeron comida ecológica en sus comedores escolares de la mano de la asociación O Grelo Verde. Los estudiantes de Laza, Riós, Castrelo do Val y Rairiz de Veiga consumen productos de este tipo del entorno, aunque en la cocina, se incrementa el trabajo. Fuente: La Región
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